بقايا أمل ●| جرح مبدع |●
عدد المشاركات : 2020 العمر : 38 العمل/الترفيه : لايوجد المزاج : راااااااااااااااااااااااااااايق دولتي : مزاجي : مهنتي : الأوسمه : تقييم الموضوع : 1 النقــاط : 7347 تاريخ التسجيل : 06/02/2009
| موضوع: انتعش مع الصيف /عصائر الخميس يوليو 30, 2009 4:10 pm | |
| ...طاب ....صباحكم ........ مساءكم
استمتع/ـي مع العصائر والمرطبات . عصير الفراولة المقادير: - فراولة طازجة - 1 كوب حليب طازج - 1 علبة آيس كريم فانيليا - 3 ملاعق طعام سكر ناعم الطريقة : - تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الآيس كريم و الحليب و تمزج . - يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي أن يمتزج ويصبح متجانس . للتزيين : - تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن . - يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة . عصير كوكتيل طبقات المقادير: كيس فراولة مجمدة كيس مانجو مجمد موز على حسب عدد الأشخاص الطريقة: - اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجو على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و أضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة . - صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الأثقل (المانجو) ثم الأخف قليلاً (الفراولة ) ثم الموز ، و قدميه بارداً ، ويمكنكِ تزينه بقطع من المانجو والفراولة . عصير الأناناس البارد المقادير: - علبة أناناس - أناناس مقطع قطع صغيرة للتزيين - آيس كريم فانيليا - ثلج - ماء الطريقة: - يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة - يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبة وقطع الثلج . - تحضر الكاسات بوضع الآيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير - وتزين بقطع الأناناس وتقدم عصير الليمون والنعناع المنعش كوكتيل الموز والبرتقال
المقادير:
كوب عصير برتقال حبة موز مهروسة ربع كوب حليب بودرة نصف كوب ثلج مجروش نصف كوب صودا. الطريقة : اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق . امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم المقادير: ثلاث حبات ليمون ثلاث ورقات نعناع أخضر سكر حسب الرغبة ملعقتين من الكريم شانتيه البودر ثلاث ملاعق قشطة الطريقة : تخلط جميع المقادير وتصب في كأس مزين بشريحة ليمون زيني الشفاط بأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها حليب الشيكولاتة بالآيس كريم المقادير: كوب من الحليب البارد بودرة كاكاو آيس كريم فانيليا سكر حسب الرغبة الطريقة: تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيداً ويقدم بارداً | |
|